I Kristeligt dagblad læser jeg her til morgen at mere end 100.000 britiske børn mellem 3 og 12 år kunne undgå at få ADHD, hvis de kunstige farvestoffer blev forbudte.
Der er sikkert noget om det. Azofarvestoffer kan sikker få mennesker til at bliver mere urolige. Og selvfølgelig skal de bare forbydes. Hvorfor skulle de ikke?
Men... når sådan en historie kommer ud, så sidder forældrene tilbage med et forklaringsproblem. "Nåe, så din søn har ADHD? Så er det jo bare fordi du giver ham for meget slik. Og det skal du bare lade være med!"
Jeg er temmeligt overbevist om at det ikke er SÅ simpelt.
Sunset Valley – Elena Essex
1 dag siden